بابونه از جمله گیاهان دارویی که وجودش در هر خانهای الزامی ست. حتماً برای شما هم پیش آمده که بهقصد خرید بابونه شیرازی به عطاری مراجعه کنید؛ ولی بعد از خرید متوجه شوید که بابونه گاوی تحویل گرفتید! شاید با خودتان فکر کنید در خریدتان اشتباه کردهاید، یا اسم بابونه گاوی این ذهنیت را ایجاد کند که گیاهی غیرخوراکی است. برای اینکه فرق بابونه شیرازی با بابونه گاوی را بدانیم. با این مطلب از «مجله گیامگ» همراه ما باشید.
فرق بابونه شیرازی با بابونه گاوی
قبل از هر چیز، خیالتان را ازین مسئله راحت کنیم که؛ بابونه شیرازی با بابونه گاوی فرق آنچنانی با هم ندارند. و تنها تفاوت این دو در این است که؛ بابونه گاوی دارای گلهای درشتتر است و ارتفاع و قد این گیاه دو برابر بابونه شیرازی است.
بهطور کلی تمام بابونهها دارای خاصیت مشابه هستند. و تنها وجه تمایز آنها در اندازه گلهای آنهاست.
بابونه را ما با نامهای مختلفی از جمله؛ بابونه کبیر، بابونه شیرازی، بابونه آلمانی، بابونه گاوی (چشمگاوی) و… میشناسیم. و ازین بین فقط چند نوع آن خوراکی و دارای خاصیت درمانی است.
در اینجا بهطور جداگانه به بررسی بابونه گاوی (چشم گاوی) و بابونه شیرازی (رومی) میپردازیم.
بابونه شیرازی (chamomile)
بابونه شیرازی یا بابونه رومی، همان بابونه معمولی است. این گیاه بومی مناطق جنوبی کشور خودمان است. گیاهیست خودرو که اغلب در چمنزارها و دشتها رویش دارد.
طبع بابونه شیرازی مثل انواع دیگر بابونه گرم و خشک است. گلهای بابونه نسبت به بابونه گاوی از ظرافت بیشتری برخوردار است.
بابونه شیرازی که نوع پر مصرف و بهترین نوع آن نیز محسوب میشود. دارای لیست بلند بالایی از خاصیتهای متعددی است. که خشک کرده آن بهصورت دمنوش یا جوشانده مصرف میشود. همچنین به دلیل تاثیر بهسزایی که بر پوست و مو دارد بخور این گیاه باعث شادابی پوست و حفظ و تجدید سلولیتهای پوست میشود. و جوشانده و تنتور آن برای براق و روشن و طلایی رنگ شدن موهای تیره استفاده میشود.
از جمله مهمترین خواص آن میتوان به؛
- تقویت وضعیت عمومی بدن
- از بین برنده نفخ معده و روده
- کاهش التهاب
- رفع مشکلات کلیوی
- رفع سردرد و اضطراب و تنشهای عصبی
- رفع بیخوابی
- درمان اختلالات قاعدگی
- و… است.
بابونه گاوی wild chamomile
معمولاً بیشترین نوع بابونه موجود در بازار از نوع بابونه گاویی است. که بهصورت ارگانیک از طبیعت برداشت میشود.
بابونه گاوی یا اروپایی همانطور که اشاره شد، گلهای آن نسبت به بابونه شیرازی درشت تر است. و ارتفاع این گیاه به ۸۰ سانت میرسد. محل رویش آن نیز بیشتر در ارتفاعات مشاهده میشود. که در کشور ما در ارتفاعات کهکیلویهوبویراحمد بهوفور یافت میشود.
در طب سنتی با نامهای گوناگونی مثل؛ بابونه کبیر، اقحوان بزرگ، کرکاش یا کرکیش و درخت مریم شناخته میشود.
از خواص منحصربهفرد بابونه گاوی به درمان میگرن و برخی بیماریهای التهابی میتوان اشاره کرد.
نحوه مصرف بابونه گاوی نیز مانند بابونه معمولی بهصورت دمکرده یا جوشانده است. البته گفته میشود که دمکرده بابونه با زنجبیل، حملههای میگرنی را تا ۸۰ درصد کاهش میدهد.
از جمله مهمترین خواص بابونه گاوی نیز میتوان به؛
- از آسم جلوگیری میکند.
- باعث تسکین علائم بیماری آرتریت میشود.
- دم کرده آن با عسل فشار خون را کاهش میدهد.
- شیاف این گیاه قاعده آور است.
البته مصرف این گیاه برای بانوان باردار و بیماران صفراوی مضر است. همچنین افرادی که به بیماری زخم معده دچارند از مصرف این گیاه باید جلوگیری کنند.
کلام آخر
امیدواریم این مقاله تمام شبهات ذهنی شما از فرق بین بابونه شیرازی با بابونه گاوی را برطرف کرده باشد. اگر علاقهمند به کاشت بذر گیاهان دارویی در منزل خودتان هستید. و یا اینکه میخواهید بذر مورد نظر خودتان را تهیه کنید پیشنهاد میکنیم سری به سایت «گیامیا» بزنید.
3 پاسخ
من طبعم صفراوی هست ولی همیشه میگرن دارم قرصم دیگه روم اثر نمیکنه ولی بابونه و قهوه تا حدودی گاهی وقتها درد میگرنمو کمتر میکنه.. باید چه گیاهی استفاده کنم ؟ مرسی
سلام سایه عزیز.
تو گیاهان دارویی، معمولاً دمکردهٔ گیاه مرزنجوش و گل پامچال برای مشکل مشابه شما توصیه میشه؛ اما تاکید میکنم حتماً با متخصص مشورت کنید.
سلام. به عنوان کسی که بیست سال گرفتار میگرن و سینوزیت بوده، زالو درمانی راه بسیار موفقی است البته حتما و حتما باید دور لبنیات خصوصا شیر سرد و ماست را خط بکشید. چایی هم نباید بخورید بجاش مرزنجوش و بابونه و کمی آویشن دم کنید و بنوشید. اینها هم البته یکطرف، زالو درمانی روی پیشانی و پشت گوش، یکطرففففففف