توضیحات
شاید کمتر کسی به کاشت بذر ذرت شیرین در منزل فکر کند. اگر باغچهای با نور مناسب دارید، خیلی راحت میتوانید بذر ذرت شیرین را در آن بکارید. اما واقعیت این است که بذر ذرت شیرین را حتی پشت پنجره اتاقتان نیز میتوانید پرورش دهید. ذرت شیرین با قند طبیعی بالا، محصولی لذیذ با طعمی شیرین است.
در ادامه ضمن بررسی تفاوت بذر ذرت شیرین با سایر بذرها، شرایط نگهداری و روش کاشت آن را توضیح میدهیم. چنانچه تمایل دارید با خرید بذر اینترنتی باغچه و یا فضای داخلیتان را رنگارنگتر کنید، از سایر بذرهای فروشگاه نیز دیدن کنید.
تفاوت ذرت شیرین با سایر ذرتها
شیرینی این محصول به خاطر جهش برگشتی در ژن دانههاست، که تبدیل قند به نشاسته را کنترل میکنند. ذرت شیرین نسبت به سایر نمونهها قند بیشتری دارد. طعم دلپذیر و شیرینی طبیعی این گیاه، آن را به یکی از محبوبترین نمونههای ذرت برای کاشت در خانه و زمین تبدیل کردهاست.
ذرت شیرین را نمیتوان به عنوان غلات در انبار ذخیره کرد. دانههای محصول این غله را باید پیش از سفت شدن کنسرو و یا منجمد کرد. از جمله خواص ذرت شیرین نیز میتوانیم به کنترل فشار خون، کنترل دیابت، افزایش سلامتی بافت های بدن و… اشاره کنیم.
شرایط کاشت بذر ذرت شیرین
کشت ذرت از طریق بذر انجام میشود. اگر حداقل شرایط را برای این گیاه فراهم کنید، میتوانید محصول خوشطعم آن را برداشت و مصرف کنید. شرایط کاشت بذر ذرت شیرین به صورت زیر است:
- زمان کاشت: بهترین زمان کاشت بذر ذرت اواخر بهار (پس از پایان سرمای زمستانه) یا اوایل تابستان است؛ چون این گیاه در واقع محصول فصل گرم است. البته کاشت ذرت در جنوب کشور زودتر از شهرهای شمالی انجام میشود.
- خاک مناسب: بذر ذرت شیرین قابلیت رشد در خاکهای مختلفی را دارد. اما اگر میخواهید بهترین شرایط را برای کاشت ذرت فراهم کنید، پیشنهاد میکنیم آن را در خاک های با بافت لومی-شنی با زهکشی خوب بکارید. اگر خاک بستر سفت بود، با افزودن شن و کود گیاهی آن را نرم کنید تا ذرت خوب در خاک فرو برود و رشد کند.
- میزان آبیاری: ذرت شیرین به آبیاری منظم و مکرر نیاز دارد، و سطح بستر کشت آنها باید همیشه مرطوب باشد. در مراحل اولیه رشد بذر ذرت شیرین، خاک آن را کاملا مرطوب کنید نگه دارید (خاک را غرقاب نکنید). از پاشیدن آب روی بخشهای بالایی ذرت نیز خودداری کنید.
- نور مناسب: ذرت به حداقل 6 ساعت نور مستقیم آفتاب برای رشد نیاز دارد. حتما نور مناسب را هنگام کاشت بذر ذرت شیرین در ذهن داشته باشید تا کیاه به خوبی رشد کند و بار بدهد.
روش کاشت بذر ذرت شیرین
برای کاشت بذر این گیاه در باغچه، باغ و یا زمین مراحل زیر را دنبال کنید:
- بستر کشت را به عمق 10 تا 15 سانتیمتر شخم بزنید، آن را با کمپوست مخلوط کنید، و علفهای هرز را کاملا حذف کنید. پیشنهاد ما این است که به جای ردیفهای کاشت طولانی، فضاهایی مربع یا مستطیل شکل به اندازه 1 متر در 1 متر برای کاشت بذر ذرت شیرین درنظر بگیرید. با اینکار عمل گردهافشانی بسیار راحتتر انجام خواهد شد.
- بذرهای ذرت شیرین را در عمق 3 الی 4 سانتی متری خاک با فاصله 20 الی 30 سانتیمتر از یکدیگر بکارید. بلافاصله خاک را به آرامی و با آب زیاد آبیاری کنید. طبق نکات گفته شده از بذرها نگهداری کنید تا بالغ و آماده برداشت شوند.
- هر زمان رنگ کاکلهای ابریشمی از طلایی به قهوهای تغییر کرد و غلاف آن محکم شد، میتوانید نسبت به برداشت محصول اقدام نمایید.
اما اگر مایل هستید این محصول را در خانه و در گلدان بکارید، مراحل زیر را دنبال کنید:
- بذرها را به مدت 24 تا 48 ساعت در یک دستمال مرطوب قرار دهید. اجازه ندهید دستمال در این مدت خشک شود.
- گلدانی به عرض و عمق حداقل 30 سانتیمتر تهیه، و آن را با خاک مناسب پر کنید.
- بذرها را با فاصله 10 تا 20 سانتیمتری و در عمق 3 تا 4 سانتیمتری بکارید.
- گیاه را مرتب آبیاری، و علفهای هرز آن را هرس کنید.
- در صورت تمایل، 10 هفته بعد از کاشت میتوانید به گیاه کود بدهید.
18 الی 24 روز بعد از دیدن کاکل ابریشمی، میتوانید ذرت را برداشت کنید (100 الی 120 روز بعد از کاشت). برای اطمینان از مناسب بودن زمان برداشت، یکی از دانهها را فشار دهید. اگر مایعی بیرنگ دیدید، هنوز برای برداشت زود است. اما اگر رنگ آن مانند شیر بود، آن را بچینید.
قیمت بذر ذرت شیرین
قیمت بذر ذرت شیرین «گیامیا» با احتساب تخفیف ویژه آن، تنها 4500 تومان است. قوه نامیه و درصد خلوص بالا در عین داشتن قیمتهای بسیار رقابتی، از ویژگیهای مهم بذرهای ماست. چنانچه مایل به خرید عمده بذر این گیاه یا گیاهان دیگر هستید، اینجا کلیک کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.