بذر فیسالیس هندی گیامیا

توضیحات

بذر فیسالیس زرد هندی (عروسک پشت پرده)

اگه به میوه‌های مثل کیوی، آناناس، گیلاس و توت‌فرنگی علاقه دارید، به‌جاش یه دونه فیسالیس هندی بخورید! میوه فیسالیس بافتی مثل گوجه‌فرنگی داره و سرشار از خاصیته. کاشت بذر فیسالیس هندی یا همون عروسک پشت پرده توی خونه به‌راحتی و با صرف کمی زمان و انرژی امکان‌پذیره. فقط لازمه موقع خرید بذر میوه های استوایی، بذر فیسالیس زرد هندی رو از «گیامیا» خریداری کنید، بکارید، و از طعم و مزه بی‌نظیرش لذت ببرید.

در ادامه ما رو همراهی کنید تا با این میوه و نحوه کاشت بذر فیسالیس هندی آشنا شویم.

 

معرفی فیسالیس هندی (physalis peruviana)

فیسالیس میوه‌ای برخاسته از کشور آمریکای جنوبی، پرو و شیلی است. فیسالیس گیاهی علفی و چند ساله‌ست که در مناطق سردسیر به‌صورت یکساله پرورش می‌یابد. میوه فیسالیس زرد رنگه. شکل ظاهریش شبیه به گوجه گیلاسی مینیاتوریه. طعم و مزه‌ای شیرین و ملسی  داره. وجه تسمیه فیسالیس زرد به عروسک پشت پرده اینه که میوه اون درون برگی توری مانند محصور شده است.

فیسالیس هندی محصول آب‌و‌هوای گرم و استواییه و یکی از میو‌ه‌هاییه که می‌شه به‌راحتی توی آپارتمان و بالکن خونه بکاریش؛ درست مانند بذر فیسالیس سبز. نکته جالب درباره میوه بذر فیسالیس زرد هندی، کاسه توری مانندیه که دورش وجود داره که باعث می‌شه میوه توی محیط خونه تا ۳۰ تا ۴۰ روز سالم بمونه به‌شرطی که ازش جدا نشه.

فیسالیس هندی رو می‌تونین برای تهیه مربا و میان‌وعده و حتی خشک شده‌ش رو مثل توت خشک مصرف کنید.

نحوه کاشت بذر فیسالیس هندی

بهترین زمان کاشت بذر فیسالیس زرد هندی فصل بهار است. این میوه از طریق بذر تکثیر می‌شود. در مقایسه با دیگر میوه‌ها دارد کاشت آسانی دارد. کاشت بذر فیسالیس هندی زرد به دو صورت مستقیم و نشاء کاری انجام‌پذیر است.

• ابتدا بذرها را به‌مدت ۲۴ ساعت بخیسانید تا سرعت جوانه‌زنی افزایش یابد.
•  بذر فیسالیس هندی را در بستری از خاک ۵۰٪ کوکوپیت و ۵۰٪ پیت‌ماس در گلدان یا سینی نشاء بکارید. روی آن را با لایه نازکی از خاک بپوشانید.
• با اسپری آبیاری کنید و روی ظرف را با مشما شفاف بپوشانید.
• در محلی با دمای ۲۰ الی ۲۵ درجه قرار دهید. کمتر یا بیشتر ازین دما باعث آسیب به گیاه می‌شود و روند رشد را نختل می‌کند.
• بعد از گذشت ۱۰ الی ۱۲ جوانه‌زنی بذر فیسالیس زرد هندی آغاز می‌شود. بعد از ۴ یا ۵ برگی شدن گیاه مشما را سوراخ کنید و به محلی با نور کافی انتقال دهید.
• بعد از اینکه گیاه رشد مناسبی (۱۰ سانتی‌متر) پیدا کرد نهال‌ها را به گلدان بزرگتر انتقال دهید. این مرحله با دقت انجام دهید تا به ریشه گیاه آسیب نرسد و دچار شوک نشود.
• بعد ازینکه به محیط بیرون انتقال داده شد و ارتفاع گیاه به ۳۰ سانتی‌متر رسید. سر گیری کنید تا گیاه به‌خوبی رشد عرضی پیدا کند.

نحوه نگهداری و مراقبت از فیسالیس زرد

• خاک: بذر فیسالیس زرد به خاکی سبک و بدون کود با زهکش مناسب نیاز دارد. خاک کوکوپیت و پیت‌ماس با مخلوطی از خاک باغچه مناسب است.
• آبیاری: آبیاری منظم و مداوم به رشد بهتر این گیاه کمک شایانی می کند. آیاری بعد از جوانه‌زنی گیاه باید بیشتر انجام شود. درمحیط خشک باعث خفتن گیاه می‌شود.
• نور: در مرحله اولیه کاشت بذر فیسالیس هندی به نور زیادی احتیاج ندارد اما بعد از جوانه‌زنی باید به مکانی با پرنور و آفتابی احتیاج دارد.
• دما: دمای مناسب بذر فیسالیس زرد هندی باید بین ۲۰ تا ۲۵ درجه باشد و بعد ازینکه رشد پیدا کرد در دمای بالاتر از ۲۵ درجه نیز رشد خوبی خواهد داشت.
• هرس: گیاه فیسالیس در طول دوره رشد به هرس زیادی احتیاج ندارد. اما گیاهانی که ارتفاع کمتر از سی سانت دارند را می‌توان نوک‌گیری کرد تا رشد بهتری پیدا کنند.
• بیماری و آفات: فیسالیس معمولا به آفت و بیماری زیادی دچار نشود. اما متداول‌ترین بیماری‌ و آفات می‌توان به کپک پودری و کنه عنکبوتی و مگس سفید و شته اشاره کرد. که در صورت مشاهده، می‌تونید از کارشناسان «گیامیا» مشاوره بگیرید.