توضیحات
بذر چغندر لبو
لبو گیاهی دوسالانه است به این معنی که بعد از دوسال بذر آن به وجود می‌آید. لبو از خانواده اسفناجیان است و به‌صورت غده‌ای در خاک رشد می‌کند. گیاه بذر چغندر قند به رنگ قرمز خوشرنگ است و به‌دلیل زیبایی برگ‌های آن که بیرون از خاک ایجاد می‌شود، به‌صورت گل زینتی، در خانه و آپارتمان به‌راحتی می‌توان کاشت. محصول بذر چغندر قند منبع غنی از آهن، منگنز، پتاسیم، و ویتامین ب است.
البته چغندر لبو را مانند دیگر چغندر‌ها به دلیل سفت و ریشه‌ای بودن باید آب‌پز یا بخار پز کرد. و همچنین از آن در سالاد و به‌عنوان طعم دهنده برخی دسرها یا پیش‌غذا می‌توان استفاده کرد. با خرید بذر سبزیجات و صیفی جات دیگر و کاشت آنها، می‌توانید سفره‌تان را رنگارنگ‌تر و سالم‌تر نیز بکنید.
نحوه کاشت بذر چغندر لبو
چغندر لبو از طریق بذر کاشته می‌شود. اگر می‌خواهید آن را در خانه پرورش دهید باید بذر چغندر قند را قبل از کاشت، یک روز بخیسانید تا محصول مرغوبتری دریافت کنید. همچنین خاک و گلدانی که برای کاشت این گیاه نیاز است باید زه‌کشی مناسبی داشته باشد. برای کاشت بذرها ابتدا خاک را تا عمق ۲۰ تا ۲۵ سانتی نرم کنید و بعد از آن خاک را در عمق ۳ سانتی از خاک بکارید و روی آن را با خاک و کود بپوشانید و آبیاری کنید.
جوانه زدن بذر چغندر قند معمولاً بعد از ۵ تا ۷ روز صورت می‌گیرد. چغندر لبو در طول رشد به نور کامل خورشید احتیاج دارد. برداشت این گیاه بعد از اینکه محصول به قطر ۵ تا ۶ سانتی رسید باید انجام شود. ( تقریباً بعد از ۵۰ تا ۶۰ روز برداشت انجام می‌شود)
نکاتی درباره کاشت بذر چغندر
فصل مناسب کاشت چغندر لبو، بسته به نوع آب‌و‌هوایی هر منطقه متفاوت خواهد بود. در مناطق سردسیر بعد از برطرف شدن سرما و در مناطق گرمسیر در اوایل یا اواخر پائیز کشت می‌شود.
خاک مناسب آن، خاک لومی و ماسه‌ای به‌همراه رس و شن متوسط است و پی اچ خاک برای رشد باید ۶.۸ تا ۷.۲ باشد.
نور مناسب، این گیاه آفتاب دوست است و به ۱۰ ساعت نور در طول روز نیاز دارد.
آبیاری گیاه بذر چغندر قند باید به اندازه متوسط صورت گیرد، زیرا خشکی یا آب فراوان در مرغوبیت گیاه تاثیر می‌گذارد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.