بذر گوجه زرد گیامیا

توضیحات

 

بذر گوجه زرد (Yellow Tomato)

اگر به کاشت گیاهان در خانه علاقه‌مندید، حتما کاشت بذر گوجه زرد را در کنار رنگ‌های دیگر این صیفی محبوب هم امتحان کنید. با خرید بذر صیفی جات خارجی مانند گوجه‌های گیلاسی و لامپی و کاشت آنها در خانه نه تنها می‌توانید از محصول ارگانیک آنها استفاده کنید، بلکه چشم هر بیننده‌ای به زیبایی دوست‌داشتنی آنها نیز جلب می‌شود. بذر گوجه زرد یکی از انواع کمیاب گوجه محسوب می‌شود که کاشت آن به‌راحتی انجام پذیر است.

بذر گوجه زرد محصول مرغوبی تولید می‌کند، که در مقایسه با دیگر انواع گوجه مقاومت بیشتری در برابر انواع آب‌و‌هوا دارد. با «گیامیا» همراه شوید تا با این میوه پرخاصیت و نحوه کاشت بذر گوجه‌فرنگی زرد آشنا شوید.

 

 

نحوه کاشت بذر گوجه فرنگی زرد

بذر گوجه فرنگی زرد به‌صورت یکساله کشت می‌شود. ساقه‌های آن خشبی و شاخه‌شاخه است. گوجه زرد در شکل‌های مختلفی مانند؛ گوجه گلابی زرد، گوجه انجیری، گوجه لامپی و… وجود دارد. دارای طعم شیرین و ملس است و در طبخ انواع غذاها و تزیین سالاد از آن استفاده می‌شود. رنگ زرد آن به‌دلیل نبود دو ماده فلانوئید و کارتنوئید است.

گوجه گیلاسی زرد به آب‌و‌هوای خنک علاقه دارد؛ اگر در مناطق سردسیر زندگی می‌کنید کاشت آن بهترین عملکرد و باردهی خواهد داشت. گوجه زرد در اندازه ۴ تا ۶ سانتی‌متر و وزن آن معادل ۲۰ تا۳۰ گرم است.

بذر گوجه را می‌توان در هر فصلی کاشت. کافی است شرایط آب‌و‌هوایی و نیازها‌ی آن را برآورده کنید. کاشت گوجه از طریق بذر انجام می‌شود و دو صورت نشاء کاری و در زمین اصلی می‌توان بذرها را کاشت. ما در اینجا دو روش کاشت را برای شما عزیزان خواهیم گفت.

 

نشاء‌کاری بذر گوجه زرد

1. ابتدا سینی‌نشاء یا لیوان یکبار‌مصرف را از خاک مناسب پر کنید. اگر از خاک باغچه استفاده می‌کنید قبل از کاشت بذر از قارچ‌کش استفاده کنید.
2. بذرها را در فاصله ۲ سانتی از سطح خاک بکارید. با دقت بدون اینکه بذرها جابه‌جا شود با اسپری آبیاری کنید.
3. با وجود شرایط ایده‌آل بعد از ۵ تا ۷ روز جوانه‌زنی آغاز می‌شود.
4. بعد از ۶ تا ۸ هفته و زمانی‌که نهال‌ها ۵ یا ۶ برگی شدند. نهال‌ها را به‌زمین اصلی انتقال دهید.
5. در بستر کشت یک داربست یا چوب قرار دهید تا ساقه گوجه از آن به‌عنوان قیم استفاده کند.

کاشت مستقیم بذر گوجه زرد

1. برای کاشت مستقیم باید خاک زمین اصلی را به‌صورت جوی یا پشته دربیاورید. فاصله کدام از جوی‌ها یا پشته حدوداً ۶۰ سانتی‌متر باشد.
2. بذرها در عمق ۲ سانتی از سطح خاک و با فاصله ۶۰ سانتی‌از هم بکارید.
3. به‌دلیل اینکه بوته‌های این نوع گوجه پربار خواهند شد، باید فاصله مناسبی برای کشت آن در نظر بگیرید.

 

نگهداری و مراقبت از گوجه زرد

• خاک: خاک مناسب برای کاشت گوجه باید غنی و دارای زهکشی مناسب باشد. برای مرحله نشاء از خاک کوکوپیت + پیت ماس + پرلیت استفاده کنید. برای انتقال به‌زمین اصلی یا گلدان از خاک غنی با ترکیب کمپوست یا کود حیوانی استفاده کنید. ph خاک نیز بین 6.5 تا 7.0 باشد.
• دما: دمای ایده‌آل برای کاشت گوجه بین ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد مناسب است. کمتر یا بیشتر شدن این حدود دمای باعث آسیب رسیدن به گیاه می‌شود. بعد از جوانه‌زنی دمای ۱۶ تا ۲۱ درجه سانتی‌گراد مناسب خواهد بود.
• آبیاری: آبیاری منظم و متوسط برای هر مرحله از کشت باید در نظر گرفته شود. می‌توان برای حفظ رطوبت خاک از مالچ‌پاشی پای بوته‌ه نیز بهره برد.
• نور: بذر گوجه زرد نور مستقیم آفتاب را دوست دارد. در مرحله نشاء نیز می‌توان از در مکان پرنور قرار دهید و محیط را گرم نگه دارید.
• کود: سه عامل مهم در کاشت گوجه فرنگی فسفر، پتاسیم، ازت است؛ بنابراین یک کود سه بیست پودری برای مراقبت و رشد کافی گیاه مناسب است. شما می‌توانید ماهی یکبار کوددهی را انجام دهید.
• هرس: در هنگام مشاهده برگ‌های زرد رنگ یا خشک شده آن‌ها را جدا کنید.

خواص و فواید گوجه زرد

• به‌دلیل لیکوپن موجود در گوجه، خواص آنتی‌اکسیدانه را ایجاد می‌کند.
• از مهم‌ترین خواص گوجه زرد، تصفیه خون است.
• باعث کاهش سرطان پروستات می‌شود
• سنگ کلیه را نیز دفع می‌کند.