بذر اسفناج تیغی گیامیا

توضیحات

بذر اسفناج تیغی یا بذر اسفناج تیغ دار یکی از گونه‌های اصلی گیاه اسفناج است. این روزها که گاهی اخباری مبنی بر آبیاری زمین‌ها با آب ناسالم می‌شنویم، بهتر است که خرید بذر سبزیجات و کاشت آنها را خودمان در منزل انجام دهیم. بذر اسفناج تیغی یکی از همین سبزی‌هایی است که می‌توانید در خانه پرورش دهید.

هر بذر اسفناج تیغی 2 تا 4 تیغ به اندازه خود بذر دارد. بذر اسفناج تیغ دار یک سبزی فصل خنک است و به‌صورت خوراکی مصرف می‌شود. گونه دیگر بذر اسفناج بدون تیغ است که شکلی نسبتا صاف و گرد دارد. کاشت بذر اسفناج تیغ دار نسبت به مدل بدون تیغ نکات مثبت مهمی دارد؛ از جمله دوره رویش طولانی، عملکرد بالا و رشد خوب در زمستان.

کاشت بذر اسفناج تیغی

برای کاشت بذر اسفناج تیغی به خاک استاندارد (ترجیحا کمپوست)، گلدان مناسب، دستکش، آبپاش کوچک، بیلچه و الک احتیاج دارید.

1. برای کاشت بذر اسفناج تیغی ابتدا بذرها را به مدت حداقل 10 ساعت و حداکثر 3 روز خیس کنید. وقتی برای کاشت بذر اسفناج تیغ دار آماده بودید، خاک کمپوست آماده را الک کنید تا کاملا نرم و یکدست شود. حدود سه چهارم گلدان را با خاک پر می‌کنید. گلدان شما باید زهکشی خوبی داشته باشد؛ یعنی کف آن سوراخی برای خروج آب اضافه تعبیه شده باشد.
2. حالا گلدان را آبیاری کنید تا آب کاملا از گلدان خارج شود. چند ساعت صبر کنید، و بعد بذر اسفناج تیغی را روی خاک بریزید. یک لایه نازک خاک (حداکثر دو برابر طول بذر) روی بذرهای اسفناج تیغی بریزید. اگر خاک زیاد روی بذر اسفناج تیغ دار بریزید، بذرها اصطلاحا خفه می‌شوند و نمی‌توانند رشد کنند.
3. حالا با آبپاش سطح خاک را آبیاری کنید تا مطمئن شوید آب به بذرها رسیده است. آبیاری با آبپاش را هر روز یا روزی دو بار انجام دهید، تا قبل از جوانه زدن بذر اسفناج تیغی سطح خاک خیلی خشک شود. اگر سطح خاک خشک شود، به احتمال خیلی بالا بذر اسفناج تیغی جوانه نخواهد زد. البته آبیاری زیاد هم همین نتیجه را دارد.

کوددهی به بذر اسفناج خاردار را می‌توانید دو هفته بعد از جوانه‌زنی شروع کنید.